Es knackt und es spritzt ...! Eine Veranstaltung der besonderen Art: eigentlich eine "Wein- und Meeresfrüchteorgie".

Erleben Sie fantastische Harmonien zwischen Spitzenweissweinen aus der ganzen Welt und Hummer, Austern, Taschenkrebsen, Langostinos, Garnelen, Krabben, Muscheln, Schnecken ... und das in satten Mengen. Als Einführung beginnt dieser leidenschaftliche Genuss mit einem spritzigen Vortrag über die Weine und Weingüter des Abends sowie die Lebens- und Zubereitungsweise der Hauptdarsteller, der Schalentiere. Entdecken Sie während dieser Veranstaltung spielerisch 8 verschiedene Weiss- und Rotweine in ihrer Kombination mit den unterschiedlichsten Meeresbewohnern. Durch den Abend führt wieder in gewohnter Arte der internationale Oenologe Roland Birr. Infos auch unter Facebook

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